ちょっと良いこと。

「最近あったちょっといいこと」

こんばんは、こばっちゃんです。

最近久し振りに学生時代の同級生と意外な場所で再会しました。

卒業後、特に会うことは無かったのでびっくりでした！！

少し話しましたが、昔の面影を感じて懐かしかったです。

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お助けスープで、ストレス解消❣

私のおすすめストレス解消ゴマスープ

＜材料＞　　　2人前

まぐろの刺身・・・150グラム。　　一口大に切る

長ネギ・・・１/２本。　　　　　　斜め切

モロヘイヤ…80グラム　。　　　　茎の部分を除いて3㎝ほどに切る￥

ごま油⊡・・・小１。

• だしの素…少々
• 酒・・・・大１
• 醤油・・・小２
• 塩・・・・少々
• 水・・・・４００

    黒ゴマ・・・大２

＜作り方＞

マグロ・長ネギ・モロヘイヤを切る

鍋を熱してごま油を引き長ネギを焼き、だしの素、酒、醤油、塩、水を加えて煮立てる。

マグロを加え、２・３分煮たらモロヘイヤとゴマを入れてひと煮立ちしたら、出来上がり。

＊好みで、鶏肉や胸肉にしてみてください。

人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん

最近､ハマって買い溜め中😆笑

お題「大好きなおやつ」 

最近セブンイレブンで見つけて、食べてみたら、ハマって買い溜め中です😆

もし､セブンイレブンに無かったら私のせい？？😅笑

食物繊維や五穀生地のスナック､ちょっと甘いもの欲しくて買ったら､大当たり❣️❣️

みんなもセブンイレブンで見つけて買ってみてね。

オススメです。

新ゴボウの甘酢漬け

お題「簡単レシピ」

＜材料＞　

• 新ゴボウ
• 酢　　（簡単酢でも大丈夫です。）
• 砂糖
• 唐辛子　

＜作り方＞　

①新ゴボウを、茎・葉っぱ・ゴボウを3つ部分に切り分ける。

茎の部分は麺棒で、叩いておいてください。

②葉・茎・ごぼうは湯出てあく抜きを1時間ほど

③あく抜き後、酢・砂糖・唐辛子を輪切りにし、自分好みの甘酢に味に調整してください。

　　　　＊かんたん酢でもできます。

④　　③で作った甘酢に1日程度、漬け込んで食べてみてください。

今日は仕事休みだ〜🥰

皆様こんにちは😃。こばっちゃんです。

今日は一日お仕事が休みなので､ストレス解消しまーす。

皆様のストレス解消方も､よければ教えていただきたいです。

　　　ちなみに私は‥‥｡

畑の雑草を日頃の不満ぶち撒けながら草むしり😅笑

寒しめんどくさいですが‥これが意外と‥

何も考えずに自分のペースでできるから、私にはあってますー👍

隠キャ？暗いかな？‥‥。

皆様はどう思われますか？ぜひ､皆様のストレス解消方法教えていただきたいです｡

ではでは‥

　　　　　　11月２４日（水）

　　　　　　　　　　こばっちゃんでした。

料理何だろうか？

こんにちは、こばっちゃんでーす。

急に豆腐食べたくなって、スーパーへGO❕

帰ってくると醤油のストックが・・・( ;∀;)　又、買い物いくのがだるいよ～。

　　　　　　　　　　　　ってことで・・・。

冷蔵庫にあった、キムチで中華っぽい豆腐で食べてみたらめっちゃ😋美味い❣

ピリッとしたキムチとネギラー油が凄くあって、ダイエットにもなりそう。

女性にうれしい情報になりそう(笑)

写真投稿はしようとおもってたら、美味すぎて写真撮るの忘れる私・・・・。

次のアレンジはごま油でも食べようかな。

では、また、更新してみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月23日㈫　更新

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こばっちゃんでした。

ブログ初☆挑戦

初めまして、こばっちゃんです。

本日ブログを、始めましたのでよろしくお願い致します。

バイクでツーリングしたり、畑で作った野菜を使って料理をしたりと色んな趣味を通して、情報を発信していこうとブログ開設に至りました。

不慣れな事ばかりでたくさんの迷惑をかけてしまうと思います。

皆様が訪れたいと思えるブログにしたいと思っておりますので、

お気付きになられたことや、私のブログを読んで気になったこと何でも仰って頂けると

私も勉強になります。

皆様もコロナ渦のなか、体調等に気を付けて毎日をお過ごしください。

少しでも暇つぶしになれば幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　では、

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はこのあたりで失礼します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和3年11月２2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こばっちゃんでした（笑）